Enostavni načini za zmanjšanje količine odpadkov doma
Gospodinjski odpadki predstavljajo globalno težavo, saj se vsak dan zavrže milijarda obrokov*. Naj živiš še tako varčno, doma vselej ustvariš določeno količino odpadkov, od embalaže do hrane. Dva načina za zmanjšanje količine odpadkov sta ločevanje odpadkov in organizacija hladilnika, s tem pa bo tudi dom bolj urejen.
Nasveti za manj zavržene hrane
Načrtuj, kupi, skuhaj in pripravi za ves teden
S serijskim kuhanjem in shranjevanjem ter uporabo posod, primernih za zamrzovalnik in pečico, s katerimi je priprava ostankov še preprostejša, lahko prihraniš čas. Konec koncev, ali ni obrok okusnejši, če je že kuhan?
Poskrbi za pregledno prednostno razporejanje
S prozornimi posodami za živila imaš enostaven pregled na tem, kaj je treba pojesti najprej. Za daljšo svežino lahko police v hladilniku preurediš glede na različne temperaturne cone in pokvarljivost posameznih živil.
Ne spreglej – uporabi
Če živila hraniš v prozornih steklenih posodah na odprtih regalih, lažje ugotoviš, kaj imaš in česa ne. Tako prihraniš čas pri načrtovanju obrokov, verjetnost, da kupiš nekaj, kar že imaš, pa je manjša.
Prihrani za kasneje
Odkrij praktične načine za shranjevanje ostankov. Prozorne posode in kozarci omogočajo dober pregled nad vsebino, medtem ko prenosna posoda za kosilo, ki ne pušča, lahko poskrbi za ugodno in okusno kosilo na poti.
Pripni in spravi v hladilnik
S sponko za vrečko lahko zmanjšaš količino zavržene hrane v svojem vsakdanjem življenju. Morda je videti majhna, vendar je pravi gospodinjski superjunak, ki olajša shranjevanje ostankov, hrana pa ostane sveža dlje časa.
S hrano dosezi več
Ne zavrzi odvečnega sadja in zelenjave – vloži ju. Poskusi pripraviti marmelade, vloženo zelenjavo in chutney ter jih shrani v steklenih kozarcih. Zelenjavni olupki pa so odlična osnova za omake, juhe in obare.
Nasveti za ločevanje odpadkov
Urejeno razvrščanje odpadkov
Razvrščanje je lažje, če ima vsaka vrsta materiala namenski zabojnik – prostostoječi ali vgrajen v večjo rešitev. Manj odpadkov na odlagališčih in bolj urejen dom.
Razvrščaj v kopalnici
Za mnoge je kopalnica prostor, ki ga le stežka ohranjajo čistega. Razvrsti plastenke gela za prhanje, zavitke toaletnega papirja in tube zobne paste takoj, ko jih izprazniš. Več razvrščanja pomeni bolj urejeno kopalnico.
- Stran z informacijami o izdelku
Recikliraj v vseh prostorih
Smiselno je, da pripraviš rešitev za recikliranje v vsakem prostoru. Bližje ko si košu, večja je verjetnost, da ga uporabiš. Ko si že pri tem, vključi še preostale člane družine.
Ne zavrzi vsega
Odpadki so lahko koristni. Poskusi na primer vzgojiti semena v škatlah za jajca ali pa zaviti darilo v časopisni papir. Razmišljaj zunaj okvirov in krožno – kako lahko izdelek uporabim drugače?
Nasveti za zmanjšanje količine plastike in enkratne uporabe
Uživaj v svojem najljubšem napitku iz najljubše skodelice, kjerkoli že si
Potovalno skodelico lahko uporabljaš kot filtrirno plastenko s sadjem, za zeliščne napitke, hladno varjeno kavo ali pa si pripraviš najljubši čaj na poti. Po uporabi jo samo opereš in že jo lahko uporabiš ponovno.
- Stran z informacijami o izdelku
Shrani, operi in znova uporabi
Pripravljaš obrok vnaprej ali imaš ostanke, ki jih je treba shraniti v hladilnik? Če hrano pospraviš v posodo ali uporabiš pralni pokrov za živila za večkratno uporabo, se izogneš uporabi plastične folije za enkratno uporabo.
Ponovno napolni in uporabi
Namesto da kupiš plastenko, vsakič ko te zagrabi žeja, s seboj vzemi steklenico za vodo za večkratno uporabo in jo čez dan večkrat napolni. To je odličen način, da zmanjšaš količino odpadkov, ki se uporabijo samo enkrat, in vse, kar že imaš, kar najbolje izkoristiš.
Trajnosten vsakdan
Vsi lahko živimo bolj trajnostno. Odkrij, kako.
*Po podatkih poročila Programa ZN za okolje o indeksu živilskih odpadkov UNEP Food Waste Index Report 2024 vsaka oseba ustvari približno 79 kg odpadkov letno, kar je enakovredno milijardi obrokov.
